千味醉

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小面包怎么做又香又好吃

小面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

酸奶 :130
高粉 :270

辅料

盐 :3
细砂糖 :30
黄油 :17
蛋 :35
酵母 :5

具体步骤

小面包怎么做好吃又简单 第2张

1.1面包机揉面、发酵,整个过程完成后,分成50克一个的面剂子揉好后,醒发15分钟。

小面包怎么做好吃又简单 第3张

2.果蔬粒加上沙拉酱和罗勒叶拌匀。

小面包怎么做好吃又简单 第4张

3.面剂子擀成圆形。

小面包怎么做好吃又简单 第5张

4.加入果蔬粒。

小面包怎么做好吃又简单 第6张

5.包好封口。

小面包怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱发酵60分钟,封口朝下,面团上方用刀子切个十字口,挤上沙拉酱和番茄酱。

小面包怎么做好吃又简单 第8张

7.用180度烤18分钟即可。

小面包怎么做好吃又简单 第9张

8.出炉。

小面包怎么做好吃又简单 第10张

9.内部组织图。

烹饪技巧

果蔬粒要挤干水分。

标签:好吃 小面包