面包机香甜面包怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 :250牛奶 :110毫升
鸡蛋 :1个
酵母 :1小勺
炼乳 :适量
辅料
糖 :1小勺盐 :适量
植物油 :2大勺
葡萄干 :适量
核桃 :适量
瓜子仁 :适量
具体步骤
1. 把牛奶 鸡蛋加入面包桶 一角加入盐 另一角加入糖
2. 筛入高粉 选和面程序
3. 和面完成后 面团很软 桶内干净 如果还是不成面团 可以加奶或者高粉继续和面
4. 挖开小孔把酵母埋进去 用面再包进去 把植物油加入 选甜面包程序
5. 根据程序提示 加入核桃 葡萄干等
6. 在还有半小时结束的时候 在表面淋一层炼乳 撒上瓜子仁
7. 冷却后倒扣拿出来 如果不喜欢烤的太老的面包可以提前十分到二十分钟拿出来 不过个人还是喜欢外酥里嫩的面包 酥得掉渣哟哈哈哈
糖可以用蜂蜜替换味道也非常好
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