香软甜美可可餐包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

这道经典美食：可可餐包对于各位学生朋友来说算得上是老伙伴了吧~~小编在上学时就经常拿它作为早餐。美味的营养面包中添加了独特可可粉，为我们补充大量能量与营养，吃完一整天都元气满满！并且吃起来丝毫不腻，香甜中带点微苦味儿的面包口感润滑松软，作为早餐还是很不错的选择哦！

主料

高粉 ：280

辅料

玉米油 ：20
盐 ：1
清水 ：120
全蛋液 ：20
白砂糖 ：30
可可粉 ：10
酵母 ：3

具体步骤

1.将所有的原料倒入面包桶，启动和面程序。

2.将面团揉至扩展阶段即可。

3.启动发面功能，发至两倍大。

4.将面团取出轻轻排出气泡，然后直接分成均匀的五个小面团，滚圆放入汉堡模内。

5.放入温暖湿润的地方发至两倍大。

6.面团发至两倍大，可不需要刷全蛋液哦！

7.送入提前预热的烤箱180度20分钟。

8.烤好的面包放在烤网上晾凉。

9.第二天早上面包表面有点皱了，口感很好哦！

烹饪技巧

如果喜欢可可味更浓点，可适当再加5克的可可粉。