香甜可口的红糖甜包怎么做又香又好吃
家人都爱吃甜食,尤其爱中式的点心。因此,每到周末,我都会抽空做一下这款红糖甜包。红糖甜包里面是红糖馅儿,咬一口满嘴是馅儿的香甜,真的是太好吃了。这款点心用的是“蒸”的做法,不用害怕多吃会上火。如果你也喜欢这款点心,可以跟着我做一下哦。
主料
面粉 :300辅料
酵母 :3盐 :1/4小勺
白砂糖 :30
牛奶 :适量
红糖 :100
具体步骤
1.面粉加入盐,糖,酵母和牛奶拌匀。
2.揉成表面光滑的面团。
3.放入一个大盆放温暖处发酵。
4.发至两倍大。
5.取出面团排气分成8份均等的小面团。
6.红糖粉加入适量的面粉混合均匀。
7.把小面团擀成中间厚旁边簿的面片。
8.放上馅料,
9.包成三角包。
10.依次全部做好盖上盖放温暖处发至两倍大,冷水锅开大火上汽后蒸15分钟,关火后虚蒸3分钟再开盖。
11.美味的中式点心来了!
12.咬一口,馅都会流出来哦!
1、放冷水锅蒸;2、蒸好后不要开盖,等3至5分钟再开盖。
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