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香甜可口的红糖甜包怎么做又香又好吃

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

家人都爱吃甜食,尤其爱中式的点心。因此,每到周末,我都会抽空做一下这款红糖甜包。红糖甜包里面是红糖馅儿,咬一口满嘴是馅儿的香甜,真的是太好吃了。这款点心用的是“蒸”的做法,不用害怕多吃会上火。如果你也喜欢这款点心,可以跟着我做一下哦。

主料

面粉300

辅料

酵母 :3
盐 :1/4小勺
白砂糖 :30
牛奶 :适量
红糖 :100

具体步骤

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入盐,糖,酵母和牛奶拌匀。

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成表面光滑的面团。

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第4张

3.放入一个大盆放温暖处发酵。

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第5张

4.发至两倍大。

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第6张

5.取出面团排气分成8份均等的小面团。

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第7张

6.红糖粉加入适量的面粉混合均匀。

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第8张

7.把小面团擀成中间厚旁边簿的面片。

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第9张

8.放上馅料

香甜可口的红糖甜包怎么做好吃又简单 第10张

9.包成三角包。

10.依次全部做好盖上盖放温暖处发至两倍大,冷水锅开大火上汽后蒸15分钟,关火后虚蒸3分钟再开盖

11.美味的中式点心来了!

12.咬一口,馅都会流出来哦!

烹饪技巧

1、放冷水锅蒸;2、蒸好后不要开盖,等3至5分钟再开盖。