香甜红糖红枣核桃包怎么做又香又好吃
红糖红枣核桃包是一道营养丰富的小点心。红糖和红枣一直是女性滋补的佳品,含有丰富的维生素和铁元素,有补血益气,美容养颜的特殊功效。核桃富有特殊的香气,富含蛋白质和钙、锌等微量元素,有增强记忆,提高免疫力的作用。当香和甜,脆和软融合在一起会产生怎样的奇迹呢!
主料
红糖 :35高筋面粉 :270
白砂糖 :20
鸡蛋 :20
水 :160
辅料
黄油 :20酵母 :3
红枣 :25
盐 :2
核桃 :20
具体步骤
1.红枣核桃切丁备用
2.红糖加水融开后,加入酵母
3.依次放入原料
4.一个和面程序后加入软化的黄油
5.加入核桃红枣丁
6.放入温暖处发酵至2倍大
7.取出排气
8.下剂
9.擀成牛舌状
10.卷起来
11.挽成疙瘩收口
12.全部整形完毕
13.放入烤箱发酵
14.二发完成后,入烤箱175度25分钟
红糖因为会结块,所以最好是先和水加热,混合均匀液体的量都不要一次性的全部加入整形时,用手或者擀面杖将面皮压薄,以便收口的时候很好的粘合
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...