香甜的红糖黑提核桃面包怎么做又香又好吃
红糖黑提核桃面包加入了红糖和黑提增加了面包的香味儿和甜味儿,又加入了坚果核桃增加了营养元素,非常适合平时喜欢吃甜味面包的经常用脑的朋友。清晨、午后来一块自制的红糖黑提核桃面包,如果再加上一杯自制的酸奶就更完美了。
主料
全麦粉 :150黑提子干 :20
红糖 :10
熟核桃仁 :20
辅料
奶粉 :10鸡蛋 :1个
橄榄油 :10ml
精盐 :2
干酵母粉 :3
可可炼奶 :20
清水 :35ml
具体步骤
1.提子核桃除外将全部材料混合
2.揉匀醒发
3.一发后排气
4.揉入提子核桃仁
5.分制成八个小面包放烤盘上二次发酵
6.二发完成
7.快刀速划
8.烤箱预热时间在内上下火150度烤35分钟。
9.成品
1、加奶粉增减筋性与色泽,烤制时间35分钟,可据上色程度自行增减。
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