千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

自制玫瑰酱饼干怎么做又香又好吃

自制玫瑰酱饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

本人非常喜欢美食,尤其是烘焙类的美食,真的是非常的热爱,经常会看一些烘焙类的节目,家里面还有很多美食的书籍。自从有了小朋友就很喜欢自己动手自制一些美食,小朋友完全继承我爱吃甜品的习惯,对于甜品完全没有抵抗力,为满足小朋友自制的玫瑰酱饼干,很受喜爱。

主料

细砂糖 :80
黄油 :200

辅料

玫瑰酱 :20
奶粉 :15
低筋粉 :300
鸡蛋1个
盐 :少许

具体步骤

1黄油软化后,加入细砂糖搅打至体积变大,颜色发白。

2少量多次加入鸡蛋,每加一次搅打均匀再加下一次。

3筛入低筋粉。(从这步开始,就是女儿动手了)

4将面团倒在台面上,用手抓成面团。

5加入玫瑰酱,抓匀

6台面上铺上一层保鲜膜,放上适量的饼干面团,再盖上一层保鲜膜,轻轻擀成厚约3mm的面皮,移至冰箱冷冻5分钟左右,取出,用模具刻出饼干。

7烤箱预热,170度,上下火,烤15分钟左右。