美味的奶油哈斯面包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

奶油哈斯面包是一种很好吃的面包，样子也是很有特色的，我经常给我家儿子做一些小面包拿到学校去吃，我觉得面包是一种很方便的食物，吃起来的口感也是很好吃的，因为他喜欢吃奶油，甜甜的，非常的甜蜜，所以我推荐大家做奶油哈斯面包

主料

高筋面粉 ：200
淡奶油 ：60
牛奶 ：100

辅料

盐 ：2
酵母 ：4
白砂糖 ：20
糖粉 ：适量

具体步骤

1.原料备用。

2.将所有主料混合（注意盐要避开酵母）,倒入面包机。

3.先用慢速搅打成团。

4.然后用中速搅打成完全状态。

5.可拉出稍具透明薄膜状，然后收圆发酵至两倍大。

6.发酵好的面团分割成3等份，静置松弛15分钟。

7.将面团擀成椭圆。

8.两头朝中间折。

9.再对折一次，将收口捏紧。

10.摆上烤盘，2次发酵。

11.发至两倍以上大等表皮稍干，用刀片划三道口。在面包表面喷少量水，筛上糖粉 。

12.烤箱180度预热烤15-20分钟，如果想上色浅，就在中途盖上锡纸。

烹饪技巧

（如果想上色浅，就在中途盖上锡纸。）