酸笋爆红薯叶怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯叶 ：500
酸笋 ：100

辅料

蒜泥 ：30
盐 ：10

具体步骤

1. 酸笋洗净

2. 洗净红薯叶

3. 先煸炒酸笋，适当放点糖，两分钟即可。

4. 在煸炒红薯叶，油温达到百分之80左右，三分钟。

5. 最后将炒好酸笋，倒入锅内与红薯叶一起炒，一分钟后，装盘。