华丽红丝绒生日蛋糕怎么做又香又好吃
红丝绒生日蛋糕是一种很华美的蛋糕,无数人被它所折服,不仅是它的外观,还是它的口感,看起来就像高档的丝绒面料,你还不动心吗?还有它那像热血一样的色彩,做起来不是很难哦,但是口感很赞,淋上奶油,就是一件展品呈现在你眼前了,和家人开始动手吧。
主料
八寸红曲蛋糕 :1个辅料
淡奶油 :420糖粉 :50
裱花袋 :1个
具体步骤
红曲戚风一个。
用切蛋糕器把蛋糕切好。
把蛋糕切成3片。
淡奶油最好是刚刚从冰箱拿出来的,加入糖粉。
用打蛋器打发至油纹路。
把蛋糕坯放到裱花台上,去一片蛋糕坯,在蛋糕坯上涂抹一层奶油。再盖上一层蛋糕坯。
三片都涂好奶油。
最后用奶油把蛋糕全部涂上满。尽量涂平。
在蛋糕的边缘上挤上喜欢的花纹,中间留出来不要挤花。
把切蛋糕的边角下料揉成蛋糕碎,撒到裱花的中间。
最后放上生日插排装饰一下,漂亮的红丝绒蛋糕就做好了。
淡奶油打到有纹路就可以裱花了,千万不要打过了。
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