自然随意,清新质朴-中式披萨怎么做又香又好吃
主料
米饭 :适量各式香肠 :适量
青椒 :适量
玉米粒 :适量
红椒 :适量
洋葱 :适量
奶酪丝 :适量
辅料
番茄酱 :适量具体步骤
1. 先准备一份米饭吧,新蒸的也好,隔天的也好;香肠可以多选几种自己喜欢的,然后切片;青红椒洗净后切细丝;洋葱同样切细丝;奶酪用工具擦成丝。
2. 将米饭放在保鲜膜上,用保鲜膜将米饭包起,压实、整形,然后取来一个圆形的模具,将刚刚压好的米饭放到圆形模具中继续压实,从而使其成为规则的圆形,然后取出,去掉保鲜膜,就得到一个类似圆饼的饭团了
3. 依次做好两个这样的饭团,将饭团放入刷好油的烤盘,可以先放入预热200度的烤箱烤制5分钟,当然也可以省去这步。
4. 将烤好的饭团取出,接下来跟制作披萨的步骤相同,先刷上一层番茄酱,然后撒上一层奶酪丝,
5. 再依次放入各种馅料,最上面一层该是奶酪丝就对了,然后放入预热200度的烤箱,烤6-8分钟至奶酪融化就可以了。
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
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