千味醉

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美味的雪菜豆瓣怎么做又香又好吃

美味的雪菜豆瓣怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

美味的雪菜豆瓣,选用致鲜、现剥现开的美味蚕豆,大颗粒的豆瓣加上厚实吸油的雪菜,经过一定时间的炒制,就可以新鲜出炉了,富含膳食纤维的豆瓣让你口齿留香,最为出彩的一招就是加上适合自己口味的火辣辣的小米椒,这样鲜美辣香,美味无敌

主料

雪菜 :200
豆瓣 :200

辅料

小米椒 :2-3个

具体步骤

将蚕豆瓣洗净沥干水

将小米椒洗净切好备用

将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热

将蚕豆瓣倒入锅中翻炒

将豆瓣炒至酥脆即可

将雪菜倒入锅中翻炒

将小米椒倒入锅中,翻炒均匀即可,稍稍多炒一会儿,待雪菜中的盐分被豆瓣吸收,太干的话可以滴点水接着炒