美味烧仙草的做法怎么做又香又好吃
烧仙草具有清暑,解热利尿的功能,炎炎夏日必然不能缺少冰凉爽口的甜品小吃。风味十足的烧仙草就是良好的选择,口感细腻甜蜜让人欲罢不能,而且烧仙草的做法也是非常简单快捷容易操作的。如此美妙无比的美食小吃绝对不能错过它哦。
主料
西米 :50龟苓膏粉 :40
辅料
白糖 :20清水 :200
牛奶 :250
具体步骤
西米用清水浸泡30分钟,将龟苓膏粉倒入大碗内,加入冷开水搅成糊状,然后将沸开水,边冲边搅拌,待龟苓膏冷却成膏状,放入冰箱冷冻,奶锅内加入适量清水
烧开后,放入西米煮5分钟,奶锅内加入适量清水,加入冰糖,放入洗过的西米,煮沸便可熄火,晾凉西米,盛出龟苓膏,加入西米,加入牛奶,拌匀便可
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