家常凉拌紫甘蓝怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

紫甘蓝 ：适量

辅料

香菜 ：适量
蒜 ：一瓣
蚝油 ：适量
熟芝麻 ：少许
香油 ：少许

具体步骤

1. 紫甘蓝用凉白开水洗净后切成丝。

2. 放上切好的香菜段和蒜沫。

3. 撒上熟芝麻，调入蚝油，香油后，拌匀即可。简单吧！

烹饪技巧

拌这道菜一定不能缺蚝油和香菜，盐可以不放蚝油里已经有盐了。如果你口重，就加点盐，不过还是要提醒各位亲，为了您的健康一定要少吃盐哦!