千味醉家常菜紫甘蓝拌黄瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.73W
主料
黄瓜 ：1根紫甘蓝 ：半棵
辅料
盐 ：适量生抽 ：15ml
白芝麻 ：少许
香油 ：1小匙
白糖 ：1大匙
具体步骤
1.食材准备
2.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。 黄瓜去刺洗净，刨丝
3.甘蓝用少量盐腌制5分钟，滤出汤汁。
4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加入糖
5.加入生抽
6.加香油，白醋拌匀即可，撒上芝麻装盘。
简单方便，用盐杀过水的，如果太咸，可以不放盐或是生抽了。
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