#美味的朋友#补钙虾丸怎么做又香又好吃
这道菜叫什么?就叫补钙虾丸,看着名字就知道它有补钙的功效啊,对于在长个的青年朋友是很有帮助的,而且现在很多小朋友都很喜欢龙虾,但龙虾吃起来又比较麻烦,那虾丸也算是满足大家的需求了吧。我在家的时候,也有尝试着自己做,第一次不怎么乐观,多做几次就好啦。
主料
虾 :100番茄 :1个
辅料
豆腐 :适量青菜 :1棵
芹菜 :适量
具体步骤
1.准备活虾,去虾线,拨虾壳,可以放冰箱冷冻几分钟,就会很好的拨虾壳的, 取虾仁适量,芹菜适量,豆腐一点(宝宝不宜过多的吃),放入料理机打成泥状
2.大点的宝宝可以放点盐调味,我家宝宝还小,就没有加盐了,放一点点淀粉,搅拌,这样是为了虾丸更嫰,也可以不放,搅拌均匀
3.下面我们来下虾丸,锅里坐水烧热,不需要烧开的,锅边冒泡泡就可以了,光小火,用小勺子沾水装虾泥(沾水是为了虾泥下锅不粘勺子),放入热水中,
4.全程小火直至虾泥做完,大火烧开,至虾丸全部飘起来,就熟透了
5.可以直接这样吃,也可以为了更营养加一点蔬菜末,我加了番茄和青菜
6.依次加入蔬菜,煮上一分钟就可以了,出锅淋入几滴核桃油,或者芝麻油,一碗香喷喷营养全面的,入口即化的,虾丸就可以开吃了
7.已完成了,入口即化,美味可口,补钙能手的蔬菜虾丸汤
无
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...