美味的枣香核桃蛋糕怎么做又香又好吃
对于爱吃甜点的你,不要错过这一份美味的枣香核桃蛋糕哦!这份小甜点里加入了大红枣,众所周知,大红枣有很好的补血益气的效果,女性经常吃,对身体很有好处的哦!其中还添加了核桃,核桃也是一种很有营养的食物哦!这么有营养的一份小甜点,是不是瞬间就俘获你的心?
主料
红枣 :适量牛奶 :适量
低筋面粉 :适量
核桃仁 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
细糖 :适量泡打粉 :适量
色拉油 :适量
融化黄油 :适量
具体步骤
将红枣去核,与牛奶一起煮,煮成枣泥,置凉备用
将鸡蛋、细糖、盐一起慢速搅拌至糖化
将枣泥尽量沥干水分后,加入,继续搅拌
将低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合均匀后过筛,并加入搅拌器皿内
慢速混合至无干粉,中速拌打几下,以免有颗粒产生;
慢速搅拌,将色拉油,分三次慢速加入
将融化黄油加入,慢速混合均匀
将核桃仁挑拣干净后加入,手动拌匀即可
将制作好的面糊倒入模具中,轻微的震一下,以消除多余的气泡
将德烤箱调至焙烤档165度 中上层;烤制37min即可
成品棒棒哒。再刷点油
早餐有啦
1.煮枣泥的过程是一个很漫长的,小心糊锅;2.面粉量不一定,季节、室温、和枣泥的含水量都回影响的;3,核桃仁可以剩一小部分,装饰在面糊的最表层,还可以装饰杏仁片。
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