美味的橙香核桃蛋糕怎么做又香又好吃
橙香核桃蛋糕简单易学,特别适合初学甜品的小伙伴制作。前期是简单的食材准备,鸡蛋,糖,熟核桃仁碎等。经过耐心的等待烹饪,出炉后的橙香核桃蛋糕切成片,不管是当天食用或是放置几天,口味都不会发生改变,甚至放置几天后的蛋糕会更加香纯,气味迷人。
主料
鸡蛋 :2个糖 :50
玉米油 :50
牛奶 :2大勺
熟核桃仁碎 :40
自制糖渍橙皮 :20
辅料
泡打粉 :1小勺低筋面粉 :100
具体步骤
准备食材,将鸡蛋去壳放入料理杯中,加入绵白糖开启搅拌棒一档约十秒搅打均匀。
加入玉米油和牛奶搅打均匀。
加入过筛的粉
搅拌均匀(注意搅拌手法,不要过度)
加入切碎的糖渍橙皮和核桃仁小丁混合均匀。
倒入提前刷过油洒过粉的模具中。
烤箱预热170度,中层,烤至约40分钟。(用竹签插入蛋糕体中心,如果没有粘黏就表示熟了可以出炉,如果还有点粘黏就再烤3-5分钟)
烤箱预热170度,中层,烤至约40分钟。(用竹签插入蛋糕体中心,如果没有粘黏就表示熟了可以出炉,如果还有点粘黏就再烤3-5分钟)
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