莴笋叶鸡蛋饼怎么做又香又好吃
你是否还在为早餐而困扰呢?这个时候就一定要尝试一下莴笋叶鸡蛋饼。这个鸡蛋饼有两个特点,首先制作简单,完全来的及在早上制作。其次它营养丰富味道鲜美,莴笋叶不仅具有丰富的营养价值,并且加入香喷喷的鸡蛋饼中,可使鸡蛋饼的口感更加清香。
主料
面粉 :600g鸡蛋 :8个
莴笋叶 :400g
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
五香粉 :4g
生抽 :3g
香油 :5g
具体步骤
1.面粉
2.加入盐
3.锅里加入水
4.莴笋叶子
5.加入开水里烫熟
6.鸡蛋打散
7.烫熟的叶子剁碎
8.剁好加盆里
9.鸡蛋倒入锅里炒
10.柔好的面团
11.醒半小时
12.鸡蛋炒散加入盆里
13.加入盐
14.加入五香粉
15.加入生抽
16.加入香油
17.搅拌均匀
18.醒好的面切成小块拿一块擀成面皮
19.放上馅
20.在拿一块面皮
21.然后捏紧
22.边边捏好
23.电饼铛预热
24.一面煎好翻面煎
25.煎至两面金黄
26.煎好的
27.然后切开
28.相当美味好吃
拿来当早餐想当美味
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