孕妇能吃莴笋叶吗,孕妇吃莴笋叶有什么好处
大家都知道,孕妇是要很注重平时饮食的,因为如果吃了对胎儿不好的食物,对于整个家庭来说都是难以接受的。那么你知道孕妇有哪些是不可以吃,哪些是可以吃的吗?大家一定对莴笋有所了解,那么你知道孕妇可以吃莴笋叶子吗?今天小编就带大家一起来了解下。
一、孕妇能吃莴笋叶吗
孕妇可以适量地吃莴笋叶,但不能多吃。 孕妇每天要保证营养均衡,而莴笋叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B2、蛋白质成分比较多,还含有粗纤维和钙等物质,孕妇吃了莴笋叶之后可以补充营养素。而且在日常的饮食当中,莴笋叶是天然的叶酸来源之一,对在怀孕初期阶段需要补充叶酸的孕妇是很有帮助的。 但由于莴笋叶性凉,孕妇吃多了容易消化不良。
二、孕妇吃莴笋叶有什么好处
1、补充叶酸
孕妇在怀孕初期阶段需要补充叶酸,而莴笋叶中含有大量的叶酸成分,孕妇吃了可以使叶酸得到了补充,对自己和胎儿都是有好处的。
2、利尿消肿
莴笋叶中的钾含量明显高于钠含量,是高钾低钠型的蔬菜,可以维持人体的水电质解平衡,能够促进排尿,使孕妇的水肿症状得到缓解。
3、治疗便秘
莴笋叶中的植物纤维素很多,它可以增加肠壁的蠕动,促进消化,能够更好地排泄大便,很适合有便秘情况的孕妇。
三、孕妇怎么吃莴笋叶
1、清炒莴笋叶
材料:新鲜莴笋叶220克,油、盐、蒜末适量。 做法:首先把莴笋叶的老叶摘去之后清洗干净,然后把莴笋叶切成大段,把大蒜拍碎之后切成蒜末,将适量的食用油倒入炒锅中,等油烧热之后把莴笋叶放进去,翻炒几下之后加入少量的盐炒匀,炒匀之后关火把蒜末倒入锅中翻炒几下就可以了。 功效:清炒莴笋叶比较爽口,可解油腻,有助于孕妇下饭。
2、莴笋叶炒蛋
材料:莴笋叶150克,鸡蛋100克,油和盐适量。 做法:把莴笋叶洗干净以后切成段状,把蛋打在碗里面搅成蛋液的形状,然后在锅里放入切好的莴笋叶,加适量的盐炒熟,最后把蛋液倒进去,等蛋液凝固之后炒散就可以了。 功效:莴笋叶炒鸡蛋是一道很清爽的小菜,孕妇吃了之后可以增加食欲。
四、孕妇吃莴笋叶的注意事项
因为莴笋叶中的一些成分会刺激到视神经,吃多了容易头晕嗜睡,有眼疾的孕妇不宜多食。莴笋叶性凉,孕妇吃多了容易导致消化不良或是腹泻的情况,所以不建议孕妇多吃莴笋叶。
孕妇能吃莴笋叶吗?相信大家仔细阅读上文后,一定有所了解。孕妇是可以放心吃莴笋叶的,但是也要控制一定的量度,不能多吃,因为吃多了可能引起消化不良。因此,孕妇在吃莴笋叶的时候一定要注意不能多吃。对于孕妇来说,吃少量的莴笋叶可以增加食欲。
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