教你做网红培根芝士面包盅怎么做又香又好吃
培根芝士面包盅,颜值高口感好,松软的面包, 以及美味的培根, 还有浓郁的芝士, 让人欲罢不能,每次想吃只能去店里买还要排队。其实现在我们在家就能自己做,而且味道也不会差哦,关键还放心食材的安全健康,还有自己做的东西好吃会很有成就感,哈哈。
主料
高粉 :270低粉 :30
细砂糖 :40
酵母 :3
辅料
盐 :2牛奶 :125
鸡蛋 :2个
黄油 :30
芝士 :适量
培根 :4片
芝麻 :少许
香葱碎 :10
具体步骤
1、将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团,再放入黄油揉至完全阶段,放温暖处发酵约2倍大。
2、进行第一次发酵,发好后排气再平均分成9个或12个小面团盖保鲜膜松弛15分钟。
3、取一个小面团松驰5分钟滚圆,放入炸篮内发酵至约2倍大。
4、发酵好的面团表面刷上蛋液,撒上芝麻,最后放入预热170度的炸锅内,烤10分钟左右取出放凉。
5、取一个烤好的面包,把顶部切开,用勺子在面包中心挖一个洞,注意不要挖破。
6、在挖空的面包中心圈上半片培根, 打入一个鸡蛋。
7、撒上芝士粒,香葱碎(或芹菜叶),盖上面包顶部。
8、包上锡纸,放入预热180度炸锅内,烘烤20-25分钟即可。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...