简单的红烧羊肉怎么做又香又好吃
主料
羊肉 :350羊肚 :150
辅料
葱 :适量红烧调料 :1包
姜 :适量
白萝卜 :1个
油 :适量
具体步骤
1.准备1个萝卜、洗净
2.切片…装盆里备用…
3.准备红烧调料1包…热锅倒油、又热后把调料倒进去翻炒出香味…
4.加半锅水煮沸,然后倒进羊肉
5.再次煮开后放入萝卜片继续煮
6.切适量葱段和葱花
7.用筷子戳戳萝卜…觉得软硬合适就可以下葱段了…
1、煮肉的时候掌握好时间,羊肚越煮越老2、萝卜切成片比较好入味3、羊肉先用水焯了可以去膻味…喜欢吃香菜的可以在出锅装盆时撒上
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