美味的鸡肉炖黄豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

朋友送了一点这个食材给我们，当时没有吃完还剩下一点，今天突然看到就想起来了，想着还真得做了不然再过段时间就得坏了，就做了这一道鸡肉炖黄豆，觉得还是分享给更多的朋友一起知道我会更开心，所以就拿来准备分享给大家了，希望大家都能喜欢。

主料

鸡肉 ：500g
胡萝卜 ： 100g
黄豆 ： 100g

辅料

花椒 ：适量
盐 ：适量
大料 ：适量
香叶 ： 适量
生姜 ：适量

具体步骤

鸡半只，黄豆，胡萝卜。

配料生姜，花椒。大料，香叶备用。

黄豆泡发，洗净。

胡萝卜洗净切块。

鸡肉切成小块。

焯水后备用。

汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。

撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆，鸡肉软烂，加入适量的盐即可。