美味的土豆块炖鸡肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆块炖鸡肉 一道美味的家常菜，听名字就会觉得味道诱人，用土豆炖出来的鸡肉喷香有味，色泽饱和，特别下饭，如果你是重口味的话，这道菜一定适合你，朋友们心动了吗，赶紧学着做起来吧，让它成为你家饭桌上一道美味的菜肴，做给你们的家人吃。

主料

鸡肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。

将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。

葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗，备用。

土豆洗干净，去皮，切块，备用。

热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜，八角，继续翻炒。