土鸡块炖土豆还可以放什么菜

金针菇，油麦菜，香菇，腐竹。在炖土鸡的时候土鸡要放在锅里焯水，焯水的目的是去除土鸡的血沫，焯过水的土鸡放在砂锅里，再倒入土豆块和其他的蔬菜，炖30-40分钟即可，炖好的土鸡香味浓郁，吃着非常的美味，吃不完的土鸡肉在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存。