千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 汤羹

菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法,菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做

汤羹2.92W
菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (400克)
  • 海鲜菇 (155克)
  • 菜芯 (90克)
  • 鸡蛋 (2只)
调料
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法步骤

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第2张

    1、食材:豆腐、海鲜菇(已清洗)、菜芯(已清洗)、鸡蛋。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第3张

    2、将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切开。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第4张

    3、将豆腐撕开包装、用刀划开。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第6张

    5、用剪刀剪开。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第7张

    6、随后,下入切好的菜芯和海鲜菇翻炒翻炒。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第8张

    7、接着,合入豆腐和剪开的煎鸡蛋,加适量的清水煮开、煮上2分钟。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第9张

    8、然后,加适量的盐。

  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做 第10张

    9、调味翻匀即成。