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大白菜豆腐鸡蛋汤的做法,大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做

汤羹2.51W
大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2只)
  • 豆腐 (140克)
  • 大白菜 (60克)
调料
  • 白胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、食材:鸡蛋、北豆腐(已切开)、大白菜(已清洗切开)。

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、将鸡蛋打散。

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、接着,合入北豆腐和大白菜,加适量的开水煮开、煮上3分钟。

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、然后,加适量的白胡椒粉。

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第8张

    7、加适量的味精。

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做 第9张

    8、调味翻匀即成。