白菜鸡汤炖豆腐的做法，白菜鸡汤炖豆腐怎么做

“台风没来，但是因为台风带来的降雨，下了一夜，到了今早还有逐步加大的趋势。
空气又冷又潮湿。
给少爷他爹做个他喜欢的炖菜，热乎乎的吃下去相当舒服了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤

• 1、梅花肉切片。

• 2、葱姜切碎。

• 3、白菜洗净撕成块。

• 4、热锅冷油，油热放花椒八角和食盐。

• 5、放肉片翻炒。

• 6、肉片断生放生抽。

• 7、放白菜。

• 8、炒至白菜断生放葱姜炒均匀。

• 9、取鸡汤。

• 10、放鸡汤。

• 11、取豆腐。

• 12、掰成小块放菜里。

• 13、大火烧开，改中小火炖至汤汁不多。

• 14、香菜洗净切末。

• 15、放菜末即可。

• 16、成品。