青椒拌驴肉的做法，青椒拌驴肉怎么做

“买回的驴肉外面稍咸，内部味淡，驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段，适量生抽香油凉拌一下，当下酒菜，或夹烧饼，好吃极了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒拌驴肉的做法步骤

• 1、驴肉，青红椒。

• 2、青椒切片，小米椒切斜圈。

• 3、驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油。

• 4、驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油，鲜花椒两朵，拌匀。

• 5、香菜段放上。

• 6、成品。

• 7、成品。