跟着学做绿茶糯米糍怎么做又香又好吃
主料
糯米粉 :150绿茶粉 :1小匙
红豆馅 :适量
椰丝 :适量
辅料
白糖 :20牛奶 :200ML
色拉油 :1大匙
具体步骤
1. 将糯米粉150克,白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙,绿茶粉1小匙放到盆里用打蛋器打匀,无粉粒即可。
2. 将打好的粉浆倒入保鲜袋封口,放入锅里蒸30分钟。
3. 蒸好的面团取一小块放到手中搓圆,压扁,包入红豆馅,封口,搓圆。
4. 包好馅的糯米球放入椰丝盘里滚一圈,均匀粘上椰丝即可。
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