蒜蓉辣酱,自制蒜蓉辣酱
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制蒜蓉辣酱的做法步骤
1、新鲜红辣椒洗干净
2、大蒜生姜都剥好洗净
3、红辣椒切成段放入搅拌机中
4、放入少量水榨成辣椒酱糊糊
5、大蒜和生姜去皮切成块放入搅拌机中同样榨成蒜姜糊糊
6、将榨好的辣椒糊糊和蒜姜糊糊混合搅拌均匀
7、然后倒入大的超过里面
8、放入剩余的所有的材料
9、搅拌均匀之后大火烧开之后转小火,中途要不停的搅拌,小火半小时左右即可
10、成品图
11、成品图
12、成品图
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