有关辣酱的精选知识

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砰砰辣酱炒饭的做法，砰砰辣酱炒饭怎么做

食材明细主料米饭（200克）辅料毛豆（30克）玉米豆（15克）胡萝卜（20克）砰砰辣酱（20克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砰砰辣酱炒饭的做法步骤1、热锅加10克橄榄油2、五成油温时，毛豆，玉米豆，胡萝卜下锅翻炒5分钟3、砰砰辣酱一茶匙4、...
蒜茸辣酱的做法，蒜茸辣酱怎么做

“以前辣酱都是买着吃现在自己能做了就经常做一点由于自制地辣酱没有任何添加剂所以一次不能做太多少做点现做现吃挺方便的.”食材明细主料新鲜红辣椒（400克）辅料豆瓣酱（1勺）米醋（1勺）盐（1勺）糖（1勺）味精（适量）蒜（5瓣）微辣（口味）煮（工...
辣酱黄瓜的做法，辣酱黄瓜怎么做

“喜欢腌一点小菜：简单、实惠、用来下饭，就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情，食材和调料也可以随意搭配，口味和口感也是很自由的。今天用白糖、酱油来腌渍黄瓜，里面添加了青尖椒，这样腌渍出的酱黄瓜的味道是...
辣酱洋葱炒鱿鱼须的做法【山东】辣酱洋葱炒鱿鱼须辣酱洋葱炒鱿鱼须怎么做

“下饭菜---辣酱洋葱炒鱿鱼须”食材明细主料洋葱（1个）鱿鱼头（2个）辅料油（3勺）辣酱（2勺）盐（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣酱洋葱炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头洗净切段。2、洋葱洗净切丝。3、碗...
香菜辣酱猪皮的做法，香菜辣酱猪皮怎么做

“上次煮的猪皮炒酸菜用了一些，味道挺好的。妈妈种的香菜长得挺旺的，摘了一些香菜用来炒猪皮，也挺美味的。猪皮含有丰富的胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。”食材明细主料熟猪皮（200...
秘制辣酱鸭脖的做法，秘制辣酱鸭脖怎么做

“鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制辣酱鸭脖的做法...
韩式辣酱的做法，韩式辣酱怎么做

“今天做的这个韩式辣酱，算是山寨版的，也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的，味道挺好的。”食材明细主料鲜红辣椒（500g）苹果（1个）蒜（60g）姜（20g）熟糯米粉（20g）辅料盐（30g）糖（30g）白醋（20g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式辣酱...
小米辣酱蒸排骨的做法，小米辣酱蒸排骨怎么做

“元旦家人聚会，做了这道小米辣酱蒸排骨，嘿嘿，那味道真叫一个爽，肉被辣酱和小米包裹着，香而不腻。”食材明细主料纯肋排（300克）小米（100克）葱（半根）姜（2片）蒜（2瓣）辣酱（2勺）辅料料酒（10毫升）生抽（5毫升）盐（2克）淀粉（2勺）油（10毫升）中辣（口味）蒸（工艺...
饺子蘸辣酱的做法，饺子蘸辣酱怎么做

“好朋友告诉我，有好长一段时间，她不爱吃饺子，我很诧异，她说是因为小时候她的奶奶爷爷经常给她做饺子吃，吃腻了。老人认为饺子是极好的食物，因为过去穷苦，吃饺子是件很难得的事，现在生活好了，过年吃，逢节吃，家人团聚时吃，平时有事...
辣酱粉丝的做法，辣酱粉丝怎么做

食材明细主料五花肉（适量）海米（1小把）粉丝（1把）辅料郫县豆瓣酱（1小勺）蚝油（1勺）蒜蓉辣酱（1小勺）蒜（3瓣）葱（适量）白糖（1小勺）香菜末（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱粉丝的做法步骤1、海米冲洗一下切丁温水泡软。葱切葱花，蒜切末...
泰式辣酱鸡蛋饼的做法香辣可口—泰式辣酱鸡蛋饼泰式辣酱鸡蛋饼怎么做

“早餐是一天三餐中最重要的，即便偶尔因为一些原因来不及准备得很好，但也一定不能不吃，只要搭配得当，简单也会很可口，这个泰式辣酱鸡蛋饼，不但有着浓浓的辣酱味，还有清淡的香葱味，操作起来特别快速，用不了几分钟，加上一碗燕麦粥...
酸甜辣酱鸡爪的做法，酸甜辣酱鸡爪怎么做

“鸡爪大家喜欢吃么？那大家吃的都是啥口味的鸡爪呢？馆子有各种，泡椒，红烧，虎皮等等之类，那我在韩式料理店吃过一款韩式辣酱鸡爪，味道不错，那么价格也相当可观的，鸡爪四五只就要几十块，还不如自己做呢？吃的干净还能一大碗一大碗吃...
水煮西兰花蘸酸辣酱的做法，水煮西兰花蘸酸辣酱怎么做

食材明细主料西兰花（适量）辅料韩式辣椒酱（一勺）大蒜（一瓣）配料白醋（3-4勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤1、西兰花洗净，切成块。2、锅中倒入清水，水开后加入盐，放入西兰花焯两分钟后，捞出...
韩式辣酱炒鱿鱼须的做法【韩式辣酱炒鱿鱼须】----简单传统的韩式海鲜菜韩式辣酱炒鱿鱼须怎么做

“随着星星的热播，韩流的热度可谓说是火上加火，就连经营韩国料理的餐馆都越来越火了。韩国料理中的韩式辣椒酱是深受韩国人喜爱的三酱之一（大酱、酱油、辣椒酱），辣椒酱是在进入16世纪后，随着辣椒的传入而开始进入韩国人们生...
然辣酱鸡蛋饼的做法孜然辣酱鸡蛋饼然辣酱鸡蛋饼怎么做

“孜然辣酱鸡蛋饼，制作简单只需要十几分钟就可以搞定，美味又健康”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料孜然（适量）辣酱（适量）香菜（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）然辣酱鸡蛋饼的做法步骤1、将面粉倒入容器2、加人...
韩国辣酱炒年糕的做法，韩国辣酱炒年糕怎么做

食材明细主料年糕（适量）辅料香菇（适量）青豆（适量）肉末（适量）配料韩国辣椒酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国辣酱炒年糕的做法步骤1、准备食材，洗净备用2、取一煮锅烧一锅水，水开后下年糕煮沸沥起备用3、香菇切...
蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法，蒜蓉辣酱烧鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法步骤1、锅中放水,到入鸡翅.2、大火煮开，并去掉浮沫.3、焯十多分钟把鸡翅捞出来放入冷水里洗净.4、攥干水份,把鸡翅两面都...
蒜蓉辣酱金针菇的做法，蒜蓉辣酱金针菇怎么做

食材明细主料金针菇（1捆）蒜蓉辣酱（适量）葱花（适量）小米椒（2个）辅料熟芝麻（适量）植物油（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱金针菇的做法步骤1、金针菇去根，洗净2、撕开3、蒜蓉辣酱准备好4、葱花、小米椒5、煎饼鏊子(铸...
韩式烤辣酱五花肉的做法，韩式烤辣酱五花肉怎么做

“韩式的烧烤除了炭火明烤相当正宗，用烤盘或平底锅煎熟，抑或烤箱高温烤熟，味道也十分地道。关键在于选择新鲜、高品质的原料，以及准备一些韩餐常用的调味料。好在，这些东西在进口食品超市甚至一般大小超市都能买到。这就为...
韩国辣酱烤鲅鱼的做法，韩国辣酱烤鲅鱼怎么做

“家里买了好多鲅鱼，家人不喜欢吃，觉得他有股怪味，今天自己研发了一下，烤着吃还不错”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料料酒（适量）盐（适量）姜片（3到5片）韩国辣酱（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤1...
辣酱烧头尾的做法，辣酱烧头尾怎么做

“买一条草鱼，中间做了水煮鱼，剩下的头尾用郫县豆瓣烧了吃，味道很好。”食材明细主料鱼头（适量）鱼尾（适量）辅料竹笋（适量）杂菜（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）姜片（适量）蒜子（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...
蒜蓉辣酱秋葵的做法，蒜蓉辣酱秋葵怎么做

食材明细主料秋葵（适量）辅料蒜蓉（适量）辣酱（适量）小辣椒（1个）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱秋葵的做法步骤1、秋葵焯水3分钟过至冷水里。2、切好蒜蓉和小辣椒。3、秋葵凉了后切去蒂，再开成两半。4、摆盘。5、把一...
老妈牛肉辣酱的做法，老妈牛肉辣酱怎么做

“周日一早给妈妈打电话，老妈说她要做牛肉酱，费工夫，动静不小，于是拎着从土里刚摘的蔬菜和妹妹前去帮忙了。”食材明细主料红辣椒（4000克）牛肉（2000克）辅料自酿豆瓣酱（500克）花生（适量）芝麻（适量）配料姜蒜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）...
韩式牛肉酱的做法韩式辣酱再不会无用武之地--韩式牛肉酱韩式牛肉酱怎么做

食材明细主料牛肉馅（500克）韩式辣酱（4勺）辅料大蒜（5瓣）配料大酱（1勺）白糖（半勺）料酒（2勺）生姜粉（半勺）芝麻油（3勺）胡椒粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式牛肉酱的做法步骤1、把大蒜切成细末备用。2、有牛肉馅用牛肉馅，没有牛...
甜辣酱烤鸭翅的做法，甜辣酱烤鸭翅怎么做

“买了很多包甜辣酱，是为了做手抓饼的时候用的，吃了几次有点吃腻了，突发奇想用来烤肉，正好冰箱里有原本打算拿来卤的鸭翅，于是试试，成品还不错哦。”食材明细主料鸭翅（5个）辅料泰式甜辣酱（2包）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...