千味醉开胃的话梅排骨怎么做又香又好吃
美食菜谱1.4W
主料
排骨 ：适量辅料
葱 ：少许糖 ：少许
话梅 ：8颗
盐 ：适量
姜 ：少许
八角 ：少许
桂皮 ：少许
具体步骤
1.首先，将排骨冷水入锅，煮熟。
2.将话梅放入热水中泡十分钟
3.锅中加入少许油，然后放入糖，:(家里没有冰糖了，只能放白糖:)，将糖炒化，变成褐色
4.然后放入排骨，翻炒，加入葱姜，继续翻炒
5.最后倒入话梅和话梅水，再翻炒一会，出锅即可。
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