最爱的爆炒马铃薯怎么做又香又好吃
马铃薯就是土豆,一种很常见的家常菜了。马铃薯的做法有很多种,可以搭配各种食材,做成各种美味。今天我做的这个爆炒马铃薯什么都不加,就是一些简单配料,但是做出来的味道不比其他菜差。喜欢吃马铃薯的朋友一定不要错过这道美食哦。
主料
马铃薯 :2个辅料
酱油 :2勺花生油 :2勺
盐 :2勺
白沙糖 :2勺
蒜头 :1颗
具体步骤
1.开大火,将油倒入锅内
2.接着将蒜头拍碎取出蒜皮,放入锅内
3.翻炒几下后将切碎的马铃薯丁放入锅内炒
4.放入酱油,盐,糖
5.翻炒多次后,加入一碗水,继续翻炒三下,盖盖
6.五分钟后即可摆盆。
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