马铃薯产地是哪里,马铃薯有什么营养
马铃薯又俗称土豆,是人们餐桌上一道家常菜,它有许多做法,可以做酸辣口味,可以做土豆炖牛腩等美食,因此我整理了两个关于马铃薯的问题:马铃薯产地是哪里?马铃薯有什么功效?感兴趣的就往下看吧。
一、马铃薯产地是哪里
马铃薯虽是日常生活中随处可见的食物,但是它的产地却有些偏远。在中国,马铃薯的产地是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古、东北地区。我原以为马铃薯最好的种植区是有“北大仓”之名的东北,却没想到是甘肃定西市,据说那里是全中国乃至全世界马铃薯最佳种植区,原因是甘肃定西市独特的自然环境和地理条件非常适合马铃薯生长。中国大部分的马铃薯都是来自那里,那里也是中国最大的脱毒种薯繁育基地,是中国薯片生厂的基地因此它也被誉为“马铃薯之乡”。
在马铃薯生产国的分析报道中,我们可以看到中国目前是世界上马铃薯生产最多的国家,其次是印度、俄罗斯、乌克兰、美国等。马铃薯在西餐中非常受欢迎,而国内因为引进了西餐,使中国人对于土豆的喜爱更上一层楼,因为有许多人喜欢吃西餐,正所谓“爱屋及乌”。
二、马铃薯有什么功效
1.马铃薯营养丰富,可以作为主食,并且易于消化吸收,有着丰富的维生素以及许多微量元素,因此有人称赞它为“植物之王”,也有人称它为“第二面包”。
2.马铃薯对于心脑血管有着很好的保护作用,马铃薯含有丰富的钾元素,它里面的维生素C对大脑细胞有着保健作用,也可以防止动脉硬化,这对于上了年纪的人来说,是一道很好的食疗材料,只要配合得当,晚年生活被疾病困饶的几率也会小不少。
3.马铃薯可以帮助减肥,马铃薯易于消化,热量低,会有饱腹感,所以它减肥人士的最爱。
马铃薯虽好,但也有不好的一面,正所谓“事物都会由正反两面”,千万别因为马铃薯的这么多好处而迷失了自己,吃食马铃薯的间隔按照自己平时饮食来,如果把马铃薯做成薯条,马铃薯里面的维生素C被破坏,那么上面所说的功效也会没有效果的。看完我给你们整理的这两个问题,你们对于马铃薯的了解是不是也多了不少。
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