马铃薯产地在哪里,马铃薯生长环境是怎样的
马铃薯又名土豆,一身黄色沾着一点泥巴,圆圆的身材。土豆可以有很多菜式,例如,土豆焖排骨、土豆煮番茄鸡蛋汤、炸薯条,芝士焗土豆泥,大人小孩都爱吃,土豆粉粉嫩嫩的口感,听到都垂涎三尺,美味可口。大家知道马铃薯产地在哪里吗?小编给大家介绍一下啊。
一、马铃薯产地
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。
马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯产地主要是中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
三、马铃薯生长条件
1.温度:性喜冷凉,不耐高温,生育期间以日平均气温17℃~21℃为适宜。
2.光照:光照强度大,叶片光和作用强度高,块茎形成早,块茎产量和淀粉含量均较高。
3.水分:马铃薯的蒸腾系数在400~600之间。如果总降雨量在400~500mm之间,且均匀分布在生长季,即可满足马铃薯的水分需求。
4.土壤:植株对土壤要求十分严格,以表土层深厚,结构疏松,排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜,特别是孔隙度大,通气度良好的土壤,更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。
5.营养:马铃薯的生长发育需要十多种营养元素,对肥料三要素的需求,以钾最多,氮次之,磷最少。
大家对马铃薯产地在哪里有所了解是吧,每个地方的马铃薯受到不同区域的土质、水分和阳光等因素,导致马铃薯的口感和品种不一样。马铃薯是属于淀粉类食品,作为食品、化工、医药、石油、建材等各行各业的企业作为原材料。小编提醒大家,马铃薯发现长牙了,变色了就不要吃了。
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