千味醉

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美味的香酥炸鱼怎么做又香又好吃

美味的香酥炸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小鲫鱼 :500

辅料

盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
面粉适量
油 :适量
料酒 :适量

具体步骤

美味的香酥炸鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.这是刚从松花江里钓上来的开江小鱼,很鲜的。

美味的香酥炸鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.收拾好,调一下味道。

美味的香酥炸鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.用面粉把调好味道的鱼粘一下,方便炸

美味的香酥炸鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内放油,烧热,把鱼下锅,炸到金黄色

美味的香酥炸鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.炸好,出锅

烹饪技巧

新鲜的鱼营养好味道鲜美,只是鱼刺太多了,炸了刺就脆了,也好补钙。