DIY橄榄油辣味饼干怎么做又香又好吃
主料
橄榄油 :60g干辣椒 :5g
低筋面粉 :150g
糖粉 :50g
小苏打 :1/4tsp
泡打粉 :1/4tsp
水 :30g
盐 :1/4tsp
辅料
具体步骤
1. 干红辣椒剪碎备用。
2. 低筋面粉、糖粉、小苏打、泡打粉一起过筛。分别加入橄榄油、水、盐用手稍微搅拌和后,加入1,继续用手抓匀(不要使劲抓出筋哦~)。面团 包入保鲜膜内,冰箱冷藏松弛约30分钟左右。
3. 把松弛过的3分成每份约10g的小面团,用手揉成约7CM的长条状。
4. 烤箱预热,排入烤盘入炉,搞定~
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