鲜香不油腻的猪肉芹菜包子图解
芹菜馅包子是我家吃的最多的馅料,喜欢吃芹菜的那股清香的味道。芹菜是一种营养成分很高的蔬菜,尤其是胡萝卜素会比很多蔬菜都高,我又是一个喜欢吃各种面食的人,所以这个包子在我们家餐桌上出现的几率超高,绝对鲜香不油腻。
主料
面粉 :500g芹菜 :300g
猪肉 :300g
辅料
香油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
植物油 :适量
五香粉 :适量
酵母粉 :适量
详细步骤:
第一步
面粉加酵母个适量的水揉成面团,盖上湿布发酵
第二步
肉切块,放进绞肉机里,打成肉糜
第三步
肉馅加葱姜,鸡精,盐,酱油,五香粉,食用油搅匀
第四步
芹菜切段放进绞肉机打碎
第五步
把芹菜放进肉馅里
第六步
搅拌匀
第七步
发酵好的面团。排除空气,分成大小均匀的小面团
第八步
拿一小块面团擀成圆形放上馅料
第九步
包成包子
第十步
全部包号以后放20分钟,然后开火蒸20分钟
第十一步
就可以出锅了
-
窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
“最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
锡纸煎鸡翅鸡腿的做法,锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做
“以前做过锡纸包鸡翅,排骨什么的,这个做法差不多,但是比那个做法的时间要短很多,而且好控制火候。”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)辅料cook100调料(一包)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤1、先把鸡翅鸡腿加调料腌制好,然后扔冰箱里,几个小时...