酸枣土司怎么做又香又好吃
酸枣吐司也是吐司的众多制作方式的其中之一,而他的特别之处在于口感的独特。酸枣的味道在烤成过程中深深渗入吐司中,拿出吐司就可以闻到扑鼻而来的酸枣味。吐司的甜加上酸枣的酸,想必也是一种很好吃有健康的早餐选择吧。
主料
酸枣 :50g高筋粉 :300g
淡奶油 :250g
辅料
黄油 :30g鸡蛋 :30g
酵母 :5g
盐 :3g
糖 :50g
具体步骤
1.先放液体的东西,把盐和糖对角放。然后再放高粉,最后放酵母。
2.启动两次“和面”共30分钟
3.然后放入黄油,再次启动“和面”,和到完全扩展阶段
4.发酵到二倍大后,然后排所,醒发十五分钟
5.把酸枣切成这样的小小的
6.擀成这样的长的片
7.把切好的酸枣放在上面
8.卷紧了放进模具。二次醒发四十分钟
9.二次醒发好后,表面刷蛋液
10.然后上面散点芝麻
11.预热好的烤箱,190度35分钟。先中层,然后十五分钟后改放下层。
一定要揉到完全扩展阶段,这样烤出的面包才好吃。
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...