千味醉爽滑金针菇炒蛋怎么做又香又好吃
主料
金针菇 ：100鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.鸡蛋二个
2.鸡蛋打散。
3.金针菇一把，洗净
4.金针菇切碎
5.金针菇倒入打散的鸡蛋中，加入适量的盐，拌均匀。
6.倒入油，放入锅里翻炒
7.蛋熟透后就可以盛起来了。
要不停地翻炒，以免结底。放点葱花会好看些，我因为家里没有就没放了
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