#记忆#洋葱司康饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：60
砂糖 ：30
牛奶 ：85
洋葱 ：1小颗
泡打粉 ：5
低筋面粉 ：200
盐 ：3

辅料

食用油 ：少许
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1.洋葱加食用油、盐、胡椒粉炒熟

2.低筋面粉加砂糖、盐、泡打粉拌匀后加入小块黄油

3.用手搓匀

4.加入牛奶，用刮刀搅拌

5.拌匀后加入洋葱，用刮刀拌匀

6.用擀面杖擀薄

7.折叠，再擀薄折叠一次，擀成两厘米厚

8.表面刷上牛奶，烤箱190度，烤20～25分钟，表面金黄色即可

烹饪技巧

如果面团太稀软，可以放在冰箱冷藏30分钟再擀