有关记忆的精选知识

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记忆中的红烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250辅料油：适量盐：适量葱花：适量糖：适量具体步骤1.将五花三层的肉切成小快准备好.2.将锅烧热准备好。3.加适量的豆油，烧成7成热。4.将准备好的...
记忆中的海绵蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料玉米粉：30白糖：80鸡蛋：4个低筋粉：100辅料油：4分之1茶匙具体步骤1.低筋面粉我里面加了30克玉米粉2.白糖3.油（大概50克)4.全蛋液放入白糖隔40度热水打发蛋...
老北京糊塌子的做法可是记忆中的味道？——老北京糊塌子老北京糊塌子怎么做

“筠子花树时尚辣妈美食达人曾经出版《一个真实的希拉里》、《一个真实的三毛》、《一个真实的梅艳芳》《一个真实的克林顿》、《百战将星》等图书作品可是你记忆中的味道？——老北京糊塌子一段记忆，一段乡愁，也许...
糖葫芦蛋糕的做法冬日儿时的记忆----糖葫芦蛋糕糖葫芦蛋糕怎么做

“老北京冬季著名小吃【冰糖葫芦】咱北京称冰糖葫芦，天津卫叫糖墩儿，南方各地则叫糖球儿。老北京冰糖葫芦是多少北京孩子儿时最美好而又幸福的记忆。是伴随着成长的离不开零食。酸酸甜甜很是过瘾。我儿时记忆中，每次...
芋艿汤的做法 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤芋艿汤怎么做

“儿时很爱芋艿汤。母亲从田里采来带着泥土清香的芋头和青菜，麻利地处理、简单烧煮，远远就可以闻到浓浓的香气。我往往等不及上桌，在厨房就要偷喝一口，然后仰起头、眯起眼，感受汤水的甜美。然后不顾母亲叫吃饭的催促，迅速拈...
五仁小酥皮的做法味觉记忆---五仁小酥皮五仁小酥皮怎么做

“窗外偶尔的炮竹声提醒着里过年越来越近了,虽说是年味儿越来越淡,随着年龄的增长,也不再像小时候那样兴奋期盼,可春节毕竟是中国人心中难以割舍的情节,每到这个时候,从电视中的春运报道中可以看到,从车站中熙熙攘攘...
记忆中的炒茄子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟弯弯的紫色宝宝，头上带着一个可爱的小帽子，这就是我们大爱的茄子宝宝啦~说起茄子，我就开始流口水啦！香滑不油腻，吃货又不想长胖的话，茄子真是首选啊！要为大...
全国各地名吃大全，勾起你儿时的记忆

我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟...
童年记忆的味道桃酥的做法桃酥——童年记忆里的味道童年记忆的味道桃酥怎么做

“很小的时候，感觉什么都很好吃，冰棒、土豆片、就连方便面的料都很足，现在想吃一些曾今的味道，只能自己动手慢慢琢磨出来了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧，刚出炉的时候，咬一口，嘴里甚至有种跳跳糖的感觉，”食材明细主料色...
合菜春饼的做法记忆中的美食【合菜春饼】合菜春饼怎么做

“记忆中的吃食没有现在这样丰富，春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝，还会做点玉米面粥，吃饼喝粥，那味道真是美极了，每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了，每到这个时候我们都会吃很...
鬼糕的做法鬼糕（龙岩人儿时的记忆）鬼糕怎么做

“鬼糕，是龙岩人在冬至时必做必吃的一种传统美食会做的年轻人越来越少了。鬼糕是用糯米，粳米，香菇，肉，笋葱等一起炒好调味制作的。每个人心中都有自己的味道，我喜欢妈妈做的那种淡淡的葱香带点辣味的口感，你呢？”食材明细主料...
记忆中的菠萝咕噜肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：250菠萝：半个辅料盐：适量番茄酱：4勺红椒：半个面粉：1勺淀粉：1勺油：适量醋：2勺青椒：半个白糖：2勺料酒：适量具体步骤1.里脊肉洗净切成大小均匀的小块，调入...
记忆中的铁板豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山水豆腐：350辅料椒盐粉：适量孜然粉：适量葱：适量具体步骤1.在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口，再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开。2.然后倒扣在盘子，把...
油炒面的做法找回儿时的记忆-油炒面油炒面怎么做

“小时候第一次在二姨家看到二姨做油炒面，当时非常不理解，原来油炒面是不放油的。看到二姨在一个特大的锅里炒了超多的“面”，觉得非常神奇，现在虽然已经记不得当初的味道了，但小时候的这个片段却一直没有忘。我还是很爱油...
记忆中的凉拌西瓜皮怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西瓜皮：300辅料香油：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.西瓜皮一块。2.切长条，用刀刮掉里面红瓤部分，去掉绿皮。3.切成薄片。4.撒上盐，搅匀腌上十几分钟。5....
#记忆#当归醉鸡卷怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大鸡腿：2个当归：5枸杞：10辅料盐：适量水：500ml古越龙山红糟露：300ml具体步骤1.全部材料2.锅中倒入清水500毫升，放入冲洗干净的当归和枸杞，大火煮开15分钟...
香酥韭菜馅饼的做法记忆中的香酥韭菜馅饼香酥韭菜馅饼怎么做

“小时候，能吃上一口妈妈做的韭菜馅饼，那可真是满足的不行不行的，而现在，一年中却吃不上几回了……”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料水（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）花生油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
剁椒拌饭的做法儿时记忆剁椒拌饭剁椒拌饭怎么做

食材明细主料剁椒（1小匙）热米饭（1碗）辅料葱（少许）韭菜条（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌饭的做法步骤1、取出大碗一个，放入米饭。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少许的葱末。4、把所有材料拌匀。5、倒入1个碗中压...
肉笼的做法肉笼－－－－－儿时的最爱，儿时的记忆肉笼怎么做

“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉（400克）水（2...
甜豆包的做法记忆中的味道－－－甜豆包甜豆包怎么做

“记得小时候，在外婆家，每到年关时，家里就会烧上灶火，蒸好多的甜甜的豆包．那种味道是多少年都不曾忘记的．今年的年关，我凭着记忆试做了甜豆包，呵呵，那种味道一下子就找会来了．哈哈哈．甜甜的豆包，那是小时候的记忆，是渗在骨子里的味...
豌豆黄儿的做法童年的记忆——豌豆黄儿豌豆黄儿怎么做

“记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄，总能勾起我对童年的回忆。黄黄的，糯糯的，好吃不腻。第一次做，完美呈现。”食材明细主料豌豆（250g（去皮））辅料冰糖（85g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豌豆黄儿的...
记忆中的辣椒炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500小青椒：400辅料生姜：1块油：适量盐：适量豆豉：少许具体步骤1.现将肉放入锅中煮至七成熟2.生姜拍烂放入锅中一块儿煮3.小青椒切丝（这个应该算丝吧）4...
清香藕夹的做法小时候的记忆----清香藕夹清香藕夹怎么做

“小时候，一到秋天我就吵着妈妈给我做藕夹吃，莲藕粉粉的，肉肉是香的，满嘴都是幸福的味道。现在长大了，想妈妈了，我也会自己做。秋令时节，正是鲜藕应市之时。天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。这道菜...
火锅记忆加盟好不好？

餐饮提问：火锅记忆加盟好不好？zz17回答：火锅，对于大多人来说已经不是什么陌生的食物了，火锅是受全国各地人们喜爱的一种特色食物。那么，对于火锅记忆火锅好不好，你是否吃过，火锅记忆火锅是火锅里面的一种，也是受广大消费者喜爱...
花占饼干的做法花占饼干【80后的记忆】花占饼干怎么做

“又一暴漏我年龄的小甜点。你小时候吃过这个饼干吗？我也是长大才知道它叫花占饼干。真的满满都是回忆……”食材明细主料黄油（50g）糖粉（20g）鸡蛋（20g）低筋面粉（110g）辅料奶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花占饼干的做...