好吃的香糯馒头卷怎么做又香又好吃
糯米是一种非常健康的食物,它富含维生素和淀粉,是补充能量和维生素的好来源。小时候去上学的时候,包子店里的香糯馒头卷总会让我忍不住流下口水,这道好吃的香糯馒头卷不仅是简单地温饱,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜欢的朋友可以跟我试试做一下哦。
主料
面粉 :适量糯米粉 :适量
辅料
酵母 :适量糖 :适量
具体步骤
用水和开酵母粉,边倒入水边搅拌为面絮
和好的面团,主温暖处发酵为约2倍大。
面团再次揉圆,给面团排气。
糯米粉加入糖,少许水,边滴入水边搅拌。稍微成粒即可。
5面团擀开,铺上糯米粉粒。
从一头卷起。紧一些。
卷好之后,稍微压一下。
切段。醒约20分钟。
冷水上锅,锅开后蒸约15分钟,熄火后虚蒸5分钟即可。
蒸好的馒头
好有嚼劲的馒头哦。糯糯又甜甜。
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