鉢鉢雞需要哪些配菜

蓮藕、黃瓜、百葉結、裏脊肉、春筍、木耳、金針菇、雞肉、大蝦等。鉢鉢雞本身的調味就已經放足了各種調味品等，直接將已經處理好的各種自己喜好的食材放入到鉢鉢雞中浸泡半小時左右就會粘上湯汁的味道並且入味，不需要再另外調味了否則會影響食用口感。