腰果屬於堅果類嗎

屬於。腰果是屬於堅果的。新鮮的腰果是有外殼的，但外殼裏面含有着一些不好的成分，所以需要將外殼去除掉之後才能食用。挑選購買腰果的時候，需要選擇具有完整性的，同時也可以用手去摸一下腰果的外部，沒有粘手，沒有潮溼感爲最佳品質。