生日蛋糕能存放多久

1-2天。蛋糕中含有奶油成分，拆封的奶油不宜長時間的存放容易滋生細菌引起變質等情況，而且放入冰箱的蛋糕類食物不宜存儲太久，因爲蛋糕胚會失去水分變幹變硬還會吸收冰箱內的異味，影響蛋糕的食用口感。另外蛋糕不能常溫下存放。