如何在家剝菠蘿皮

削去表面，在用小刀削去菠蘿眼。菠蘿的果肉可以直接食用，也可以將菠蘿肉榨成汁喝。吃菠蘿之前需要將菠蘿果肉放在鹽水裏浸泡一會兒。鹽水可以有效分離菠蘿肉裏面的有機酸。吃起來的口感會更甜一點。菠蘿肉也可以用來製作成菠蘿飯，口感也是很不錯的。