磨好的紅薯面怎麼吃

做撈麪條、炸丸子、煎餅、醃肉、粉條、涼粉、蒸饅頭。紅薯面全麥饅頭是用紅薯粉、全麥麪粉，加入酵母，牛奶，水均勻和麪，發酵後分成劑子上鍋蒸熟，香甜可口又勁道。用紅薯面和肉餡、蔬菜揉搓出丸子形狀，下油鍋炸透，再撈出復炸一遍，色澤金黃，口感酥脆。