打開的紅酒怎麼保存

密封后，放在冰箱冷藏保存即可。紅酒的容量比較大，可以分佈裝入小瓶中，密封后再放入冰箱冷藏保存。開封后的紅酒需要儘量飲用，不宜放置過久，以免影響紅酒的品質和口感。紅酒可以直接喝，也可以用於製作紅酒蒸排骨、紅酒蒸梨、紅酒燜帶魚等美食。